Pratiquer une activité physique est l’un des meilleurs moyens pour rester en bonne santé. Si vous avez envie de perdre du poids en suivant un régime alimentaire précis, cela ne suffit malheureusement pas pour atteindre les objectifs que vous vous êtes fixés. Le sport et la nutrition vont de pair pour arriver au résultat escompté. Le sportif a besoin de tous les nutriments pour booster sa performance dans son secteur d’activité. Il se doit donc de faire attention à ce qu’il mange. Découvrez à travers ce post nos conseils concernant le régime alimentaire du sportif et tout ce qu’il faut savoir autour de ce sujet.
Régime alimentaire sportif : bon à savoir
Tout sportif qui se respecte se doit de suivre un régime alimentaire strict. En effet, lorsqu’on pratique une activité sportive, notre corps demande une quantité importante d’énergie pour être performant. L’alimentation du sportif se doit donc d’être saine, équilibrée et suffisante du point de vue énergétique. Elle doit garantir une bonne répartition entre les glucides, les protéines, les lipides ainsi qu’un bon apport complémentaire en fibres, en vitamines et minéraux. L’alimentation contribue grandement à assurer la performance du sportif mais également à maintenir sa forme.
Les glucides figurent parmi les nutriments clés du sportif. Ils doivent être consommés en grande quantité comme les pommes de terre ou encore les pâtes. Il est recommandé d’en manger de façon régulière pendant l’entraînement et quelques heures avant les compétitions (3 ou 4 heures avant) pour les sportifs de haut niveau. Concernant les sucres, privilégiez les sucres lents (pain, pâtes, riz…) aux sucres rapides (lait, produits sucrés…) pour avoir une bonne énergie sur la durée. De plus, les sucres lents sont riches en fibres et en nutriments. En consommer vous permettra de faire le plein d’énergie pour une longue durée.
Pour le renouvellement de la croissance musculaire et l’apport de fer, le sportif a également besoin de nutriments riches en protéines et en lipides. Ces derniers apportent notamment des vitamines et du corps gras indispensables pour que l’organisme puisse fonctionner correctement. Enfin, parmi les incontournables des plats du sportif, ce sont incontestablement les fruits et les légumes. Ils apportent, quant à eux, les vitamines et minéraux. Mais ce n’est pas tout, ils sont aussi riches en eau favorisant la réhydratation.
Les aliments énergétiques indispensables pour le sportif, quoi manger ?
L’alimentation des sportifs de haut niveau est surveillée de près par un nutritionniste professionnel pour garantir sa performance. D’une manière globale, elle se divise en trois phases, à savoir, avant l’entraînement, pendant et après l’effort. Coup de projecteur sur ces 3 phases importantes du régime alimentaire du sportif.
Avant le sport
Il est fortement conseillé de bien manger avant vos séances sportives. Cela vous garantira une meilleure performance. Il est préférable de manger de 3 à 4 heures avant l’activité physique. Il est à noter que les matières grasses (lipides) mettent environ 6 à 9 heures à être digérées. Vous devez donc tenir compte de cela pour une bonne digestion. Elles font partie des incontournables dans l’alimentation du sportif parce qu’elles assurent son approvisionnement en énergie, en vitamines (vitamines A, D et E), mais aussi en acides gras essentiels. Les aliments céréaliers (semoule, barres de céréales, riz…) sont également à privilégier car ils apportent les nutriments riches en glucides pour renforcer les muscles. Pour une bonne hydratation, buvez suffisamment avant, pendant et après l’activité. Préférez l’eau et limitez la consommation de thé, de sodas, de café.
Pendant l’activité
Pendant la pratique de l’activité sportive, vous devez préserver votre énergie en remplaçant les pertes de liquides. Il est nécessaire de boire pendant l’effort pour une pratique de 30 à 60 min (boire de 125 à 250 ml de liquide toutes les 15 min). Pour une pratique sportive de plus d’une heure, il est recommandé de choisir une boisson sucrée. Boire du liquide vous permettra à la fois de vous approvisionner en sucre, de bien vous hydrater et de compenser les pertes en sels minéraux dûes à la sudation pendant l’effort.
Après l’effort
Après l’effort, vous devez encore boire suffisamment. Cela permet un regain d’une partie de l’eau perdue sous forme de sueur pendant l’activité. Après l’exercice, pour restaurer le glycogène musculaire et assurer une récupération rapide des muscles, approvisionnez-vous de glucides. Ci-après quelques aliments incontournables du sportif pour récupérer rapidement et sûrement après l’effort : les barres de céréales, les céréales, les fromages, les jus de légumes, les yaourts aux fruits… Ces aliments combleront efficacement les déficits nutritionnels et énergétiques.